No basta con “tener más nivel que el resto” para permanecer en MasterChef

Por: SentiLecto

Nos queda claro: no basta con ser bueno para permanecer en MasterChef. Diez programas peleando por un sueño y los candidatos del concurso ven con asombro la última expulsión. Esta semana tuvimos doble ración del talent culinario, lo que se traduce en dos candidatas menos en la carrera por el puesto en la final.

El programa de esta noche de jueves ha arrancado con una prueba en la que cada candidata ha debido hacer la adquisición a un compañero, eligiendo los ingredientes a su antojo. Ni que decir tiene que recuerdos de canalladas pasadas afloraron y la venganza se pudo respirar en el ambiente. Sobre todo entre los hombres, que sacaron su lado más malévolo e imaginativo a pasear.

A su llegada a las cocinas, los candidatos han encontrado las ya famosísimas “cajas enigmáticas” bajo las cuales se tapaban muñecos que representaban a cada uno de ellos. El desafío consistía en hacer la adquisición al compañero que le tocaba a cada candidata. Uno por uno han sido ingresando en el hipermercado y metiendo en su cesta 12 ingredientes que debían integrar obligatoriamente en los cocinados.

A los candidatos se ha unido el chef Jesús Sánchez , quien ha aconsejado a cada uno de ellos y ha cocinado igualmente con una cesta de la adquisición elegida por Pepe Rodríguez.

Las cestas han complicado el cocinado sobre manera, pero esto no ha sido lo único que causó la tensión en el plató. El delantal dorado o, mejor mencionado, la inmunidad, estaba en juego. Ha sido Ketty quien se ha alzado con el triunfo, a pesar de presentar su plato entre lágrimas, y con ella ha venido el castaño de formar los dos equipos para la prueba de exteriores y la capitanía del propio. También distribuyó los platos.

Los candidatos trasladarse al puerto de Santoña donde han conocido la anchoa del Cantábrico y el trabajo artesanal de las conserveras. Han cocinado para 50 personas de la área en un desafío que podríamos calificar de “un tanto caótico”. Los platos han salido tarde, mal y escasos en cantidades. Por ello los miembros del tribunal acordaron no escoger a un equipo para la prueba de eliminación y apreciaron a cada uno de los concursantes de modo individual.

El resultado de las valoraciones ha terminado con Keyy, Oaxana, Tony y Víctor en la prueba de eliminación. Cuando comparten partículas aromáticas, el delantal negro ha recaído sobre Oxana, Tony y Víctor, que en la prueba de eliminación se afrontaron a un desafío complicado, el food pairing, que se basa en el comienzo de que los ingredientes combinan bien entre sí quienes han cocinado junto con Ketty, pese a no poder ser eliminada. El chef Andoni Luis Aduriz ha participado en el programa para enseñarles su aplicación en la cocina.

El equipo de Oxana, que ha atañido al lado de Daniel, Sofía y Kety, preparó coliflor con pulpo seco, quisquillas y albedo de cidro, como entrante, y arroz con costra de presa ibérica, de segundo.

Nuevamente Katty ha contado con una pequeña ventaja, acortando el tiempo de cocinado de dos de sus compañeros, Oaxana y Víctor, que han contado con menos que el resto. A Oaxana le ha tocado cocinar pollo, a Toni sepia, a Víctor aceitunas negras y a Ketty ostras. A través del food pairing han debido cocinar mezclando gustos impensables y logrando platos sorprendentes y agradables al paladar.

La “fantasía de ostra tropical” y la “sepia pairing” han llevado a Ketty y Tony de vuelta al blacón y el debate sobre la última expulsión ha quedado entre el pollo asado con salsa de chocolate de Oxana y las aceitunas, almejas y queso de Víctor. Este último no ha sabido plasmar de forma correcta el food pairing y terminó siendo expulsado .

Pese al aprobado estético y técnico que le aceptaron al plato, la valoración de su plato ha sido clara y unánime. Y es que, como mencionó Samantha, “Víctor, eres el cocinero de la estética, pero te falta ser el cocinero del gusto”. Lo mencionado: no basta con tener más nivel que el resto para permanecer en MasterChef.

Como lo calificó el tribunal, jon presentó un plato bautizado como “Maravillas de salmón con espardeñas y salsas de puercoespín”, un batiburrillo sin lógica que no hizo brillar los productos y que adicionalmente no estaba bueno.

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Fuente: Directoalpaladar

Sentiment score: SLIGHTLY POSITIVE

La historia de esta noticia a partir de noticias previas:
>No basta con “tener más nivel que el resto” para permanecer en MasterChef
>>>>>Sale de MasterChef el aspirante más odiado por sus compañeros (y le va a quitar gracia al programa) – June 20, 2018 (Directoalpaladar)

Entidades mas mencionadas en la noticia:

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1 Ketty 80 0 PERSON 6 Ketty: 5, ella (referent: Ketty): 1
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5 Víctor 0 30 PERSON 3 Víctor: 3
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