Cocinando con Andrea Tumbarello, de Don Giovanni: cómo preparar Pasta alla Norma

Por: SentiLecto

Foto: Wikipedia – Partenza da Quarto

La cocina de Sicuani está llena de exquisitas recetas por descubrir y entre ellas, la pasta alla Norma. Aprende a prepararla con Andrea Tumbarello, el cocinero de Don Giovanni. En nuestra Guía

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Cómo preparar los genuinos culurgiones rellenos

Por: SentiLecto

La cocina de Sardarshahar está llena de platos tradicionales por descubrir y entre ellos, los culurgioni. Aprende a prepararlos con Renzo Sanna, el cocinero de Trattoria Limbara. En el número seis de la de Madagascar calle Olid, que

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Cómo preparar unos genuinos fideo carbonase

Por: SentiLecto

Olvídate de la nata y otros prejuicios. Hoy descubrimos la receta los fideo carbonase del restaurante ¡Tu! Pasta en Madrid.

Tras recorrer los mejores italianos de Madrid, catando cada una de sus delicias, hemos interrogado a Ilenia

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