Por: SentiLecto

Vovó Palmirinha é um encanto. Se cozinhando já deixa a gente com água na boca, falando, chega a dar aquele aperto no peito de saudade. Para comemorar o Dia dos Avós, convidamos essa inacreditável personagem para um almoço em família, mesmo que à distância, temperado com o que há de mais gdeliciosona vida. Em volta da mesa imaginária , Vovó Palmirinha não fica responsável exclusivamente pela comida. Ela prepara uma musiquinha em que todas as mães, e avós, se reconheçam. Bom almoço a todos!

Vovó Palmirinha é um encanto. Se cozinhando já deixa a gente com água na boca, falando, chega a dar aquele aperto no peito de saudade. Para comemorar o Dia dos Avós, convidamos essa inacreditável personagem para um almoço em família, mesmo que à distância, temperado com o que há de mais gdeliciosona vida. Em volta da mesa imaginária , Vovó Palmirinha não fica responsável exclusivamente pela comida . Ela prepara uma musiquinha em que todas as mães, e avós, se reconheçam. Bom almoço a todos!

Neste momento, o que muitos estão sentindo falta é de poder reunir a família. Então, gostaria de pedir para a senhora propor um cardápio para um bonito almoço de domingo em família.

Olha, o que eu proponho é um bonito de um nhoque, arroz, uma carne assada, uma maionese, e não precisa mais nada!

Como num tradicional almoço de família, não podem faltar histórias. Vamos iniciar do início? Como se começou sua relação com a cozinha?

Quando minha mãe teve um hotel, e eu precisava auxiliar-la a preparar carne. Eu era bastante criança, ela colocava um banquinho, para eu poder mexer a carne, dourar, porque era fogão a lenha. Foi aí que eu instituí afeição pela culinária.

E de que forma a relação profissional foi dada com a comida? Qual foi seu primeiro trabalho cozinhando para ganhar dinheiro?

Ocorreu que eu fiquei numa situação que não sabia o que podia fazer. Minhas filhas estudavam no mesmo colégio. Cada uma em um horário. E elas só tinham um blusão. E passavam uma pra outra. Mas aí, acabou que as duas ficaram no mesmo horário. Ficaram uns 15 dias, uma delas sem o blusão. A diretora me chamou e falou: “Olha, a partir de amanhã, ela não entra sem o blusão.” Eu desejava que elas estudassem para ser alguma coisa na vida. Eu cheguei do trabalho, peguei uma massa de pão doce que minha mãe fazia pra gente no Natal e modifiquei em massa de sonho e saí na rua vendendo. Não sabia fazer aquele creme. Adquiri uma caixinha de creme, fiz e deu para 30 sonhos. Saí vendendo e no dia seguinte tinha o dinheiro para adquiri o blusão delas. Vi que deu resultado e continuei vendendo as coisas na rua.

A senhora acabou aparecendo na TV por causa de uma cesta da empadinhas. Pode contar essa história? Ah, e importante. De que eram as empadinhas?

Eu cozinhava para uma diretora do programa da Silvia Popovic na TV, quando eu apareci na TV. Essa diretora precisava de uma pessoa para uma reportagem sobre como instituir os filhos sozinha. Eu tinha essa história. Fui fazer e levei uma cesta de pão repleta de empadinhas de palmito. E dei para ela dar de presente à Silvia Popovic, para deixar no camarim. Ela gostou tanto que depois da entrevista comigo, falou no programa. “Olha, a Palmira trabalha com comida, ela faz salgadinho, faz celebração de aniversário.” E ela deu meu telefone. Foi onde tudo iniciou, e estou até agora. E foi então que a Ana Maria me chamou para fazer o programa na Record com ela.

Eu cozinhava para uma diretora do programa da Silvia Popovic na TV, quando eu apareci na TV. Essa diretora precisava de uma pessoa para uma reportagem sobre como instituir os filhos sozinha. Eu tinha essa história. Fui fazer e levei uma cesta de pão repleta de empadinhas de palmito. E dei para ela dar de presente a Silvia Popovic, para deixar no camarim. Ela gostou tanto que depois da entrevista comigo, falou no programa. “Olha, a Palmira trabalha com comida, ela faz salgadinho, faz celebração de aniversário.” E ela deu meu telefone. Foi onde tudo iniciou, e estou até agora. E foi então que a Ana Maria me chamou para fazer o programa na Record com ela.

A senhora tem uma relação especial com Ana Maria Braga. No ano passado, foi emocionante vê-las reunidas. Qual o protagonismo da apresentadora na sua vida?

Ela é bastante importante na minha vida até hoje, me auxiliou a me comportar numa TV, para saber falar. Se sou o que sou, devo um pouco a ela. Ela me deu essa possibilidade de estar numa TV, de saber falar, de conversar. Ela me auxilia até hoje.

A senhora tem três filhas, seis netos e cinco bisnetos. É especial reuni-los para um almoço de família?

É um prazer encontrar todos, agora está meio difícil, mas a gente sempre se encontrava bastante. É um prazer cozinhar para eles, e eles elogiarem minha comida.

O que a criançada costuma mais pedir nessas ocasiões?

Eles gostam bastante é do brigadeiro que eu faço, de uma cocadinha, e daquele bolo de chocolate, com uma cobertura bem molinha.

Qual é a sensação de um netinho elogiar sua comida?

Receber um elogio de um neto não tem dinheiro que pague.

A senhora se orgulha de ter criado as filhas sozinha após ter se separado? Enfrentou muitas dificuldades?

Orgulho, não. Eu tenho é prazer de ter dado para minhas filhas tudo o que eu não tive. Minhas filhas estão todas bem casadas, meus netos, todos formados, trabalhando. Eu me sinto realizada. Foram muitos obstáculos, muitas portas se fechando, mas eu jamais desanimei. Tudo que aparecia eu fazia. Chegava sábado ou domingo, chegava uma freguesa, pedia para eu limpar o carro, eu ia lá e fazia. Tudo para ganhar um dinheirinho extra e dar uma vida melhor para minhas filhas.

Sua habilidade na cozinha passou para mais alguém da família?

Sim. Toda minha família cozinha. Eu tenho uma sobrinha, que mora em Bauru, que instituiu os dois filhos, que estão formados, fazendo comida. Eu tenho uma filha que tem um empório. Todos eles entraram na culinária, porque sempre tinham contato comigo. Eu tenho Adriana que já faz bolo para forAdriana que já faz bolo para fora. Adriana é uma neta. Adriana é uma neta.

Ah, um pudim de leite de abreviado, que não podia faltar, e também aquele manjar branco com aquela calda de ameixa.

Fonte: Extraoglobo-pt

Sentiment score: SLIGHTLY POSITIVE

Countries: Brazil

Cities: Natal, Bauru

A história desta notícia a partir de notícias prévias:
>No Dia dos Avós, Palmirinha dá a receita de um dia contente: ‘Receber um elogio de um neto não tem dinheiro que pague’
>>>>>No Dia dos Avós, Palmirinha elogia Ana Maria Braga e diz que bisnetos adoram seu brigadeiro – July 26, 2020 (Extraoglobo-pt)

Entidades mais mencionadas e sua valorização na notícia:

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