Por: SentiLecto

Entre las comidas que encuentran su mejor época por estos meses del año, el brócoli es una hortaliza que no podemos dejar de aprovechar. Por eso, dejamos 13 recetas fitness con brócoli para gozar esta temporada.

Brócoli: fuente de nutrientes de calidad

El brócoli así como otras coles, resulta una hortaliza con alta proporción de proteínas vegetales y fibra, siendo por ello un comida muy saciante, con pocas calorías en su interior.

Basar la comida nocturna en verduras y hortalizas diversas resulta de mucha utilidad para saciarnos sin caer en excesos que pueden dificultar el  descanso durante la noche.

Todo sobre el brócoli: propiedades, beneficios y su empleo en la cocina

Pero adicionalmente, constituye una excelente fuente de vitamina C para la institución y de compuestos fenólicos con efecto antioxidante y antiinflamatorio beneficioso para la salud.

Mientras que las comidas occidentales producen el efecto opuesto, por otra parte, basar las comidas principales en frutas y verduras reduce la mortalidad , según el último estudio

Otros nutrientes de calidad que el brócoli puede brindar son minerales como el potasio, el calcio o magnesio, y vitaminas del grupo B.

Los platillos latos, címbalos o cimbales son instrumentos de percusión de sonido indeterminado, lo que significa que las notas no tienen una altura definida. Los platillos son platos.

Platos fitness para agregar brócoli a la dieta esta temporada

Si queremos incorporar brócoli a la mesa frecuente y disfrutar de todos sus  beneficios, recomendamos los siguientes preparaciones fitness:

Pan de brócoli fitness bajo en hidratos

Ensalada cuscús de brócoli

Brócoli crujiente al horno con salsa fácil de tahina y limón

Tortilla de brócoli al horno

Tortitas de brócoli con cebolla caramelizada y cilantro

Brócoli con cacahuetes, semillas de calabaza y levadura de cerveza

Ensalada de brócoli y aguacate con huevo

Salteado de brócoli y gambas

Anillas de calamar salteadas al limón con brócoli

Medallones de brócoli veganos

Sartén de brócoli al horno con anchoas y parmesano

Éstas son 13 recetas fitness a base de brócoli para aprovechar esta hortaliza de temporada e incorporarla a la dieta con platos saludables.

Cortar casi todo el tallo y la punta. A continuación, retirar con suavidad las hojas externas hasta alcanzar el corazón, mucho más cariñoso. Pelar la base del tallo y cortar por la mitad. Disponer los corazones en el cuenco de agua y seguir hasta terminar.

Fuente: Vitonica

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Entidades mas mencionadas en la noticia:

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