Por: SentiLecto

Analizamos las líneas que nos hacen soñar con festejar San Isidro a márgenes del río Manzanares.

Tiempo de lectura 4 minutos

Las pastelerías madrileñas que no estaban abiertas, abren a tiempo para servir el dulce más castizo: las rosquillas de Santo. Y, adicionalmente, ¡tenemos la receta!

Confieso que muchas veces he querido que mi vida se pareciese a un cartón de Goya. ¿Ustedes no? Basta figurarseselo: buena compañía, vino reconfortante, verdes lomas, alegres danzas, música de Boccherini y madroños colgando a tutiplén. A quién le puede no gustar todo eso.

Y a quién le puede sorprender que cuando la nobleza española de finales del XVIII -ellas y ellos- se iba se fiesta dejara a un lado el estilo francés para atiborrarse de colores y de lazos, y de bordados, redecillas y azabaches, qué ilusión, qué fantasía.

El cuadro recrea la área de Madrid ubicada entre la ermita de San Isidro y el río Manzanares

Por otra parte, la Pradera está cerrada. No va a haber fiestas de San Isidro, ni chotis, ni verbena, ni puestos de rosquillas necias, listas, Santa Clara, francesas… La cancelación de una de las grandes fiestas de Madrid se comunicó ya en abril ante las incertidumbres de la crisis sanitaria de la Covid-19. No va a haber recitales, ni fuegos artificiales, pero nada ni nadie evita que nos vistamos de chulapos y dancemos en casa. Adicionalmente, también podrás llevarte a casa un trocito de la gastronomía más castiza de estas fechas: las rosquillas de santo.

© Museo Nacional del Prado

Cuando las condesas y las duquesas de más rango se disfrazaban de frescachona de Lavapiés, esto era : de un Lavapiés que nunca ha existido y de una imposible frescachona, porque a observar qué jornal daba para todos aquellos metros de terciopelo y de raso de seda y aquellas fabulosas aplicaciones cosidas por manos muy sabias, pero eso ahora es lo de menos.

Hace 232 años, Goya ha recibido el pedido de diseñar una serie de tapices con festejos al aire libre para adornar los dormitorios de las nietas del rey Carlos III en el palacio invernal de El Pardo.

Fuente: Traveler

Sentiment score: SLIGHTLY POSITIVE

Countries: Spain

Cities: Madrid

La historia de esta noticia a partir de noticias previas:
>Viaje a un cuadro: ‘El prado de San Isidro’, de Goya
>>>>>Rosquillas de San Isidro: cómo hacerlas y dónde comprarlas este 15 de mayo – May 13, 2020 (Traveler)

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